Heute, am 16. Oktober, feiern wir den Tag des Brotes. Trotz Kritik durch Ernährungstrends wie Low-Carb und Glutenfrei bleibt Brot eines der ältesten und wichtigsten Lebensmittel. Warum ist es so umstritten, und was macht es für unsere Ernährung wichtig?
Kochen
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Nachhaltig genießen: 5 Tipps für umweltbewusstes Kochen
Durch die bewusste Auswahl der Zutaten und das Vermeiden von Verschwendung können wir alle einen Beitrag zum Umweltschutz leisten. Mit diesen 5 Veränderungen in der Küche kannst du sogar auch noch Geld sparen.