Frisch und Gesund: Kühlender Erdbeer-Basilikum-Mocktail

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Durstlöscher für heiße Tage

Mit dem Sommer kommt die Sehnsucht nach leichten, alkoholfreien Getränken, die erfrischend und gesund sind – und süß-saure Erdbeeren sind der absolute Favorit. Der Erdbeer-Basilikum-Mocktail ist das perfekte Getränk für heiße, sonnige Tage und verbindet Frische mit einer Mischung aus süßen und leicht bitteren Noten. Dieser Mocktail kombiniert natürliche Zutaten, die nicht nur köstlich schmecken, sondern auch gesundheitsfördernd sind. Neugierig, wie man dieses leckere Getränk ganz einfach zubereiten kann?

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Warum ist der Mocktail gesund?

Dieser Erdbeer-Basilikum-Mocktail ist nicht nur ein köstlicher Genuss, sondern auch ein echter Gesundheitsbooster. Die Kombination aus frischen Erdbeeren, Basilikum, Limette und Holunderblüten-Tonic bietet zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Erdbeeren sind reich an Vitamin C und Antioxidantien, die das Immunsystem stärken und Zellschäden durch freie Radikale vorbeugen. Basilikum wirkt entzündungshemmend und fördert die Verdauung, während Limetten zusätzliches Vitamin C liefern und den Körper im alkalischen Gleichgewicht halten. Holunderblüten-Tonic fügt natürliche Süße hinzu und enthält ebenfalls Antioxidantien, die das Immunsystem stärken. Zusammen ergeben diese Zutaten ein erfrischendes und nährstoffreiches Getränk, das nicht nur den Durst löscht, sondern auch den Körper mit wertvollen Nährstoffen versorgt.

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Basilikum-Frischekick

An heißen Tagen kann Basilikum erfrischend und wohltuend auf den Körper wirken. Die Frische des Basilikums hilft, sich bei hohen Temperaturen abzukühlen. Außerdem fördert Basilikum durch seine wasserhaltigen Blätter die Flüssigkeitsaufnahme, was wichtig ist, um den Körper hydratisiert zu halten. Seine entzündungshemmenden und verdauungsfördernden Eigenschaften können auch bei Beschwerden wie Blähungen und Hautreizungen helfen, die bei Hitze häufiger auftreten. Die beruhigende Wirkung von Basilikum hilft, den Stress zu reduzieren, den hohe Temperaturen auf den Körper ausüben können. Kurzum: Basilikum kann dazu beitragen, das Wohlbefinden an heißen Tagen zu steigern und den Körper auf natürliche Weise zu entlasten.

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Zubereitung des Erdbeer-Basilikum-Mocktails

  • 200 g frische Erdbeeren
  • Eine Handvoll frische Basilikumblätter
  • 1 Limette
  • 200 ml Holunderblüten-Tonic
  • 100 ml Soda
  • Eiswürfel
  • Optional: Honig oder Agavendicksaft zum Süßen

Für diesen erfrischenden Erdbeer-Basilikum-Mocktail werden zunächst frische Erdbeeren gründlich gewaschen und die Stiele entfernt. Schneide die Erdbeeren in kleine Stücke und gib sie in ein Glas. Füge einige frische Basilikumblätter hinzu. Zerdrücke die Erdbeeren und das Basilikum leicht mit einem Stampfer oder einem Löffel, um die Aromen freizusetzen. Anschließend wird eine Limette ausgepresst und der frisch gepresste Limettensaft über die Erdbeer-Basilikum-Mischung gegossen. Fülle das Glas mit Eiswürfeln. Das Holunderblüten-Tonic wird vorsichtig über das Eis gegeben und verleiht dem Mocktail eine blumige Note und eine dezente Süße. Zum Schluss wird der Mocktail mit einem Schuss Sodawasser aufgefüllt, um ihm eine prickelnde Frische zu verpassen. Den Mocktail vorsichtig umrühren, damit sich die Aromen gut vermischen. Den Drink nach Belieben mit einer Limettenscheibe oder einem zusätzlichen Basilikumblatt garnieren. Serviere den Drink sofort und genieße den erfrischenden Geschmack dieses gesunden Mocktails.

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