Gemüse: roh oder gekocht? Finde heraus, was die beste Option ist, um die gesundheitlichen Vorteile voll auszuschöpfen.
Kochen / Rezepte
Immunsystem gezielt stärken: Expertinnen verraten, worauf es ankommt
Vor allem in den Wintermonaten ist es wichtig, das Immunsystem zu stärken. Aber wie kann man seine Gesundheit auf lange Sicht unterstützen?
Wasserkefir: So kann die Limo deinen Darm optimieren
Wasserkefir wird immer beliebter – nicht nur wegen seines erfrischenden Geschmacks, sondern auch als gesunde Alternative, die die Darmgesundheit unterstützt.
Lebensverlängernde Ernährung: Die Superfoods der Blue Zones
Blue Zones sind bekannt für ihre hohe Lebenserwartung. Die Regionen haben dabei einen ganz anderen Zugang als wir, doch wir könnten uns einfach ein paar Hacks aus ihrer Küche abschauen.
Wohlfühlsuppen: 3 entzündungshemmende Rezepte, die bei der Periode helfen
Müdigkeit, Reizbarkeit, Bauchkrämpfe und entzündliche Prozesse sind nur einige der Symptome, die während der Menstruation auftreten können. Inmitten dieses Chaos ist es wichtig, dem Körper die richtige Unterstützung zu geben, um die Wogen zu glätten. Und was ist in der kalten Jahreszeit wohltuender als eine warme Suppe?
Corona- und Influenzawelle: Diese 5 Suppen stärken dein Immunsystem
Der Herbst bringt kühlere Temperaturen und Atemwegserkrankungen. Neben Impfungen und Masken ist die Stärkung des Immunsystems entscheidend. Warme Suppen sind ideal, um Vitamine und Mineralstoffe aufzunehmen. Hier sind 5 leckere Rezepte, die dich gesund durch die kühle Jahreszeit bringen.
Invisible Apple Cake: So backst du den cremigen, veganen Kuchen nach
Der Herbst ist die Hochsaison für frische Äpfel. Der französische Gâteau Invisible aux Pommes, auch bekannt als Invisible Apple Cake, begeistert mit dünnen Apfelscheiben in cremigem Vanillepudding. Die vegane Variante ist schnell zubereitet und kommt ohne Teigboden aus, was sie luftig und leicht macht – ideal für herbstliche Genussmomente.
„Dry Yoghurt“: So gesund ist der neue TikTok Snack
Ein neuer Food-Trend hat die sozialen Medien im Sturm erobert und zieht die Aufmerksamkeit der Foodies auf sich: „Dry Yogurt“. Diese kreative Neuinterpretation des traditionellen Joghurts verwandelt die cremige Delikatesse in einen festen, proteinreichen Snack, der nicht nur lecker, sondern auch unglaublich vielseitig ist.
Süßes ohne Reue naschen: 5 gesunde, kalorienarme Halloween-Snacks
Halloween ist die Zeit der süßen Verführung, mit vielen ungesunden Snacks. Doch keine Sorge! Es gibt leckere, zuckerarme Alternativen. Hier sind fünf Rezepte für ein schlechtes Gewissen.
Tag des Brotes: Ein Nahrungsmittel, das sowohl gesund als auch ungesund sein kann
Heute, am 16. Oktober, feiern wir den Tag des Brotes. Trotz Kritik durch Ernährungstrends wie Low-Carb und Glutenfrei bleibt Brot eines der ältesten und wichtigsten Lebensmittel. Warum ist es so umstritten, und was macht es für unsere Ernährung wichtig?